Food & Drink

5 preparate olandeze de incercat

Din experienta traita atunci cand vizitezi locuri noi face parte si incercarea preparatelor culinare traditionale. Daca mergi in Olanda, iata cinci delicatese care nu trebuie ratate:

1. Poffertjes

Acestea sunt un fel de clatite mici si pufoase care se pot pregati in mai multe feluri. Cele originale se prepara insa cu zahar pudra. Exista numeroase alte retete, dar multa lume le prefera pe cele clasice. O multime de restaurante din Olanda iti ofera ‘poffertjes’, dar cei mai cautati sunt cei de la Carousel Pancake House, pentru calitatea serviciilor oferite si experienta de care dau dovada in materie de gastronomie. Iubitorii de clatite se vor abtine cu greu sa nu incerce aceasta reteta in bucataria proprie, la intoarcerea acasa.

Poffertjes 5 preparate olandeze de incercat 5 preparate olandeze de incercat Poffertjes
Poffertjes

2. KoffieVerkeerd

Bautorii de cafea din intreaga lume stiu ca KoffieVerkeerd defineste stilul in Olanda. Cei care prefera o cafea tare si robusta vor aprecia mai putin aceasta bautura. Dar ea trebuie oricum incercata, fie doar si pentru a te lauda ca ai baut o cafea olandeza. Aceasta se prepara cu jumatate cantitate de cafea si jumatate de lapte, ceea ce o face mult mai cremoasa. Locatiile favorite din Amsterdam pentru a savura KoffieVerkeerd sunt cele care apartin lantului De Koffie Salon. Acesta este un fel de Starbucks american, doar ca are mai multa clasa si substanta.

KoffieVerkeerd 5 preparate olandeze de incercat 5 preparate olandeze de incercat KoffieVerkeerd
KoffieVerkeerd

3. Pannenkoeken

Celor care nu apreciaza dulciurile precum poffertjes, le vor placea mai mult ‘pannenkoeken’, care sunt mult mai asemanatoare cu clatitele servite in alte parti ale lumii. Ele sunt mai putin umflate si se ruleaza cel mai adesea cu mana, fiind mancate fara tacamuri. Turistii de toate varstele apreciaza foarte mult restaurantul Pancakes! Amsterdam, unde se servesc tot felul de clatite, inclusiv micile poffertjes.

Pannenkoeken 5 preparate olandeze de incercat 5 preparate olandeze de incercat Pannenkoeken
Pannenkoeken

4. Kroket

Kroket se poate pregati in multe feluri, dar la baza este vorba despre un rulou cu legume dat prin pesmet si apoi prajit in ulei. Seamana intrucatva cu taquitos mexicane sau cu rulourile asiatice cu ou. Rulourile crocante se bucura de o mare popularitate si se gasesc in multe locuri din Olanda, dintre care se remarca Eetsalon Van Dobben.

Kroket 5 preparate olandeze de incercat 5 preparate olandeze de incercat Kroket

5. Patat

Patat 5 preparate olandeze de incercat 5 preparate olandeze de incercat Patat

Una dintre cele mai raspandite mancaruri in intreaga lume sunt cartofii prajiti. Patat sunt cartofi prajiti grosi, care seamana cu cei americani, carora li s-au administrat insa steroizi. In Olanda, ei se servesc in mai multe variante, printre care si cea cunoscuta sub numele Oorlog. In acest caz este vorba despre cartofi prajiti cu maioneza, ceapa si sos de alune. Desi ei se vand in toata Olanda, multi apreciaza in mod deosebit Vleminckx, considerand-o cea mai buna locatie in care se pot manca cartofi prajiti.

About the author

TukTuk guy

Urcă în TukTuk! Oriunde te duc!

Add Comment

Click here to post a comment

zoot.ro%20

answear.ro%20

Fii prietenul nostru pe Facebook!

Clasament concurs ”Adu vara în TukTuk”

Fereastra Albastra, Gozo,...
Votes: 1014
Tenerife
Votes: 824
Apus pe plaja Otres 2 din...
Votes: 329
La mare- Cazino Constanta...
Votes: 154
În neantul sălbatic din...
Votes: 94