Roma este un oraș fermecător, în care petreci ore-n șir pentru a admira atracțiile antice aflate la tot pasul. În același timp, însă, Roma te atrage și cu gusturile ei delicioase. Iar dacă ești un iubitor de înghețată, nu poți să ratezi ocazia de a savura o gelato autentică, preparată cu ingrediente naturale și de calitate. Dar cum să alegi dintre sutele de gelaterii care îți oferă o varietate impresionantă de arome și culori? Iată câteva sugestii pentru a găsi cele mai bune gelaterii din Roma și chiar o listă scurtă cu 5 dintre acestea.
Evită gelateriile care au înghețata cu moț înalt și colorat
Acestea sunt semne că înghețata este plină de aer, coloranți și conservanți, și nu are gustul natural al ingredientelor. Caută gelateriile unde înghețata e pusă în tăvi metalice, care o păstrează proaspătă și cremoasă.
Alege gelateriile care folosesc produse locale și de sezon
Gelateria La Romana, de exemplu, folosește lapte organic, ouă proaspete și fructe de sezon pentru a crea arome delicioase, cum ar fi ciocolată albă tiramisu sau zabaione cu ciocolată neagră. Un alt exemplu e Gelateria del Teatro, care folosește plante aromatice și citrice din propria grădină pentru a face sorbeturi răcoritoare, cum ar fi lămâie cu rozmarin sau portocală cu kiwi.
Experimentează arome noi și inedite
Nu te limita la clasicele vanilie, ciocolată sau fistic, ci încearcă și combinații originale și surprinzătoare. La Gelateria Come il Latte, poți gusta arome inedite, precum parmezan, porumb dulce sau brie cu afine și alune caramelizate. La Gelateria Fiordiluna, poți încerca duetto, un amestec de fistic și alune, care s-a născut dintr-o greșeală a proprietarului, care a scăpat o pungă de alune în oala cu fistic.
Nu te lăsa păcălit de preț
Gelato nu este un produs scump, ci un produs de calitate, care se face cu ingrediente simple și naturale. Nu plăti mai mult de 3 euro pentru o cupă sau un con de gelato, și nu accepta porții mai mari decât cele pe care le ceri. Gelateria Valentino, de exemplu, are prețuri rezonabile și porții generoase, și îți oferă o lingură de ciocolată sau frișcă gratuită la fiecare comandă.
Citește recenziile și urmărește recomandările
Cel mai bun mod de a găsi o gelaterie bună este să asculți de părerile celor care au încercat-o deja. Poți consulta site-uri ca Tripadvisor sau Condé Nast Traveler, care au liste cu cele mai bune gelaterii din Roma, sau poți cere sfaturi de la localnici, care știu cele mai bune secrete ale orașului. De exemplu, Gelateria S.M. Maggiore este o gelaterie mică, ascunsă lângă Basilica di Santa Maria Maggiore, care este foarte apreciată de romani pentru gelato-ul său cremos și aromat.
Top 5 gelaterii din Roma
Harta cu Top 5 gelaterii din Roma:
Otaleg
Este o gelaterie premiată, care folosește ingrediente naturale și de sezon pentru a crea arome delicioase și originale, cum ar fi vanilie Bourbon allo zenzero sau avocado menta.
Adresa: Via di San Cosimato 14a, Trastevere.
Gelateria dei Gracchi
O gelaterie artizanală, care se bazează pe produse disponibile în funcție de anotimp. Aromele sunt clasice, dar de o calitate excelentă, cum ar fi ciocolată, pistaciu sau fructe de pădure.
Adresa: Via dei Gracchi 272, Prati.
Günther Gelato Italiano
O gelaterie a unui altoatesino, care propune combinatii inedite și rafinate, cum ar fi cannella del Madagascar sau pino mugo.
Adresa: Via dei Pettinari 40, Centro Storico.
Come il Latte
Este o gelaterie care oferă un gelato cremos și bogat, cu arome noi și insolite, cum ar fi parmezan, porumb dulce sau brie con mirtilli e nocciole caramellate.
Adresa: Via Silvio Spaventa 24/26, Sallustiano.
Fiordiluna
O gelaterie care produce gelato natural și artizanal, cu fructe proaspete și fără conservanți. Aromele sunt simple, dar intense, precum duetto, un amestec de fistic și alune.
Adresa: Via della Lungaretta 96, Trastevere.
Roma este un paradis pentru iubitorii de gelato, care găsesc aici o ofertă variată și de calitate. Dacă urmezi aceste sfaturi, vei putea să descoperi cele mai bune gelaterii din Roma, care îți vor face vizita mai dulce și mai memorabilă.
Foto: Canva Pro
Pleci în capitala Italiei? Aici ai cele mai bune hoteluri din Roma!
Acest articol a fost scris de pe un laptop ASUS ZenBook Pro 14 Duo.
Add Comment